Niveau primaire :
La bourrée en France
Je suis une forme de danse très répandue en France : on m’appelle parfois « bourrée montagnarde » ou « bourrée auvergnate ». J’ai un rythme à deux ou à trois temps. Lorsque j’ai trois temps, on me retrouve surtout en Haute-Auvergne, en Limousin, dans le Périgord, le Rouergue, le Gévaudan, le Haut-Quercy, le Morvan et le Haut-Berry. Lorsque j’ai deux temps, on me retrouve principalement dans le Bourbonnais, le Limousin, le Nivernais, le Charolais et le Bas-Berry.

Légende : Bourrée à deux temps, lors de l’évènement Campestral à Caubeyres le 24 mai 2015.
Auteur : Unuaiga CC BY-SA Wikimedia Commons
Bourrée plainière et bourrée circulaire
En Nouvelle-Aquitaine, on m’appelle borrèias et on me retrouve surtout sur deux territoires : le Périgord (Dordogne) et le Haut-Agenais (Lot-et-Garonne).
On connaît deux formes de bourrées à trois temps :
- la borrèia planièra, présente en Haut-Agenais, est désignée en français « bourrée plainière » (planièr signifiant « plat »). Deux files de danseurs se font face. Chaque rangée danse vers sa droite : à chacune des extrémités de la rangée, le danseur ou la danseuse arrivant au bout de la file doit passer dans celle d’en face. Cette forme de bourrée est redevenue populaire bien au-delà du Haut-Agenais lors des bals traditionnels.
- la bourrée circulaire est présente en Haut-Agenais et en Périgord où elle est appelée borrèia al torn (bourrée au tour) ou borrèia ronda. Cette fois des danseurs sont en couple et avancent en formant un cercle, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Les danseurs passent tour à tour sous le bras de leur partenaire.

Légende : Une bourrée plainière avec deux files de danseurs qui défilent vers leur droite, selon des trajets en dents-de-scie, lors du bal de l’ACPPG à Auch le 25 mars 2015. Auteur : Unuaiga CC BY-SA Wikimedia Commons
Bourrée limousine
On me localise surtout dans le sud du département de la Creuse, le nord-est de la Corrèze et l’est de la Haute-Vienne. J’ai failli disparaître car j’étais concurrencée par les danses « modernes ».
Ma danse se compose de déplacements latéraux sur cinq ou six pas, réalisés avec quatre personnes. Pour me danser, il faut avoir une certaine légèreté, des frappements de pieds, des cris d’accompagnement, une variété dans les déplacements (pas marchés, élans, arrêts secs, tours sur soi-même, etc.), ou encore autrefois des performances physiques (roue, pirouette, claquements de main par-dessus ou sous la jambe, etc.).


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